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Variété à grandes feuilles, centre fermé de coloris vert. A goût excellent (est servi au Portugal comme délicatesse à Noël et nouvel an). Semer sous verre ou sur couche de mars a octobre. Transplanter en place à 50 x 50 cm. Souvent utilisé au Portugal pour Noël Peut être semé en toutes saisons et n'est pas très sensible au sursemis Germination en environ 8 jours