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Cette variété produit énormément de feuilles larges, dorées, croquantes et charnues à la saveur très douce. Ces feuilles se consomment crues en salade ou sont utilisées dans les potages. Semer clair et très peu profond en terre préparé en lignes espacées de 15 cm. Pour une récolte de février à mai, semez sous abri chauffé de décembre à mars. A l'extérieur, semez de mai à août. Si le semis est trop dense, éclaircissez en arrachant les plantes les plus petites. Récoltez à peine six semaines après le semis. avec un goût remarquablement doux utilisé cru dans les salades ou transformé en soupe Temps de germination: 15.0 days