Ghee au sel gemme 300 g - Beurre clarifié sans lactose

SAVEUR SALÉE : ghee au sel gemme pour œufs, omelettes, légumes, sauces crémeuses et tartines. DEUX INGRÉDIENTS : matière grasse de beurre clarifiée et sel gemme, sans conservateurs ni colorants. SANS LACTOSE : également sans gluten et sans caséine, adapté aux cuisines keto et ayurvédique. POLYVALENT : pour cuire, saisir, rôtir, assaisonner ou remplacer le beurre dans les recettes salées. FORMAT 300 g : clarification lente 8 à 12 h, conservation à température ambiante et 894 kcal pour 100 g.

Le ghee est un beurre clarifié traditionnel des monts Bieszczady, fabriqué à partir du lait de vaches polonaises. Notre ghee est élaboré selon la méthode traditionnelle : une clarification de 8 à 12 heures, selon la saison et l’alimentation des vaches (herbe ou foin). Ce beurre est enrichi en sel naturel de Kłodawa, ce qui lui confère une saveur unique. 100 % de matière grasse laitière naturelle. Sans gluten, caséine ni lactose