Giants de Conchiglioni Gr. 500

Les Conchiglioni Giganti sont parfaits pour tous les amateurs de pâtes qui aiment manger leurs pâtes avec beaucoup de sauce. Grâce à leur taille et à leur surface rainurée, ils retiennent particulièrement bien la sauce pour pâtes. Grâce à leur forme de coquille, ils conviennent également pour être farcis de viande hachée, d'épinards, de champignons ou de fromage. Ces pâtes italiennes sont fabriquées avec beaucoup d'expérience, de passion, de patience et les meilleurs ingrédients. La Fabbrica della Pasta di Gragnano, depuis 3 générations, fabrique ces trésors spéciaux. Uniquement de la viande de blé dur italienne de 1ère extraction (uniquement le cœur du grain de blé) ainsi que de l'eau de source provenant de la source millénaire de Gragnano. Pour obtenir les meilleures pâtes possibles, la pâte est pressée dans des tubes en bronze. Le séchage lent et à basse température qui s'ensuit est au moins aussi important que les bons ingrédients et confère aux pâtes ainsi qu'à la Trafliara in Bronzo leur surface rugueuse.