GiDeli Érythritol 2 kg de sucre cristallisé sans calories Substitut alimentaire Alternative au végétalien et respectueux des dents

Le goût du sucre blanc: les cristaux apportent une douceur nette, sans amertume, sans arrière-goût ni note métallique. Les amateurs de café et de thé le remarquent dès la toute première tasse Combien en mettre: le pouvoir sucrant atteint environ 70 % de celui du sucre blanc, donc 100 g deviennent environ 140 g de cristaux. Une cuillère et demie au lieu d'une, et le compte tombe juste Ce que dit la ligne glucides: 98 g pour 100 g, mais en totalité des polyols, et pas un gramme de sucres. Les polyols entraînent une hausse de la glycémie moindre qu'avec du sucre, sans aucune calorie Chaud ou froid, chacun son usage: idéal dans le café, le thé et les yaourts. Il tient aussi la cuisson, mais au four la texture reste plus friable et la douceur plus discrète que sur un dessert froid Un paquet ouvert à la fois: la fermeture zip tient les grains à l'abri de l'humidité. Le second kilogramme reste scellé au fond du placard jusqu'à ce que le premier soit vraiment terminé et vidé