Goût de lait entier : 26 % de matière grasse pour une texture onctueuse et un arôme rond dans les crèmes, les boissons et les préparations sucrées Poudre fine et fluide : se disperse régulièrement dans l'eau tiède et s'incorpore vite aux préparations et aux masses Seau refermable : le couvercle se remet en place après chaque prélèvement et protège la poudre de l'humidité Usages variés : pain, viennoiserie, glaces, crèmes dessert, boissons lactées, sauces et recettes de restauration Format pratique : 3 kg de poudre conditionnés en un seau, pour un usage régulier en atelier, en cuisine ou à la maison
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