GiDeli Sel de saumure nitrite 3 kg pour viande, saucisse et jambon Grains fins Parfait le séchage à sec humide x 1

Idéal pour faire sauter la viande et les saucisses : le sel nitrite GiDeli est parfait pour le salage du porc, du bœuf, de la volaille ou du gibier - idéal pour les particuliers et les professionnels. Consistance parfaite : le sel salé finement moulu garantit une répartition uniforme et une pénétration profonde dans la viande, idéal pour le salage humide et sec. Emballage hygiénique dans un seau recyclable : notre seau garantit un stockage propre, un dosage facile et une longue durée de vie. STABILISATION DES COULEURS ET SABILISATION : avec du nitrite de sodium ajouté (0,6 %), le mélange offre une belle couleur de viande et un goût typique. Qualité fiable pour votre artisanat : GiDeli offre un mélange de sel de salaison éprouvé qui convainc par sa composition et son emballage pratique, adapté aux cuisiniers amateurs et aux applications professionnelles.