GiDeli sel gemme grossier, de table granuleux naturel, cristallin, jeu qualité supérieure (15 kg)

Un seul ingrédient : le minerai naturel vient d'un gisement souterrain exploité en Pologne, il est concassé puis conditionné tel quel, ni raffiné, ni blanchi, ni séché avant la mise en sachet Un goût franc : le produit ne reçoit aucun agent antiagglomérant, colorant, arôme ni iode ajouté, il reste naturellement végétalien, sans OGM, et garde le goût minéral de son propre gisement Des grains pour le moulin : le minerai est concassé et non moulé, les cristaux gardent des tailles irrégulières et conviennent aux moulins conçus pour le gros grain comme au salage à la main De la cuisine au four : eau de cuisson des légumes et des céréales, saumure de salaison, bocaux maison, salage du poisson et des viandes avant séchage, croûte de sel cuite au four Un volume de cuisine professionnelle : les 15 kg arrivent en trois doypacks de 5 kg, format prévu pour un restaurant, un atelier de salaison ou une saison entière de conserves