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Enveloppes en rouleau pour l'emballage sous vide. Multicouche PA/PE 90 µm Convient à la cuisson sous vide (jusqu'à 75 °C pendant 30 minutes) La structure multicouche augmente la résistance du sac contre le perçage. Les couches différenciées de PE augmentent la résistance à la pénétration de l'humidité. La couche de PA (extérieur) protège contre l'entrée d'air. Le conditionnement sous vide permet de conserver divers aliments : viande, poisson, légumes, fruits, fromages, etc. Il conserve notamment des arômes, des vitamines et des sels minéraux dans les aliments conservés. Fabriqué en Italie : produits et certifiés entièrement en Italie, les sacs sont sans BPA et ne libèrent aucune substance nocive. Dimensions (cm) : 30 x 6 x 3