Cépage Pinot Noir Dégustez-le avec des tourtes et terrines, le jambon cru et les charcuteries fines mais aussi les pièces de bœuf. Il apprécie également les fromages peu relevé : Camembert, Brie de Meaux ou Reblochon. Belle couleur rubis intense. Nez à dominante fruits rouges essentiellement porté sur le cassis et la framboise. En bouche, de la sucrosité où l’on retrouve une belle structure tannique avec des arômes de cassis. A déguster dès à présent. Servir entre 14 et 16°C.
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