La purée de citronnelle capture le goût subtil et frais de cette herbe asiatique emblématique sous une forme de purée pratique. Avec son arôme pénétrant caractéristique et son profil sucré au citron, il apporte une saveur authentique aux plats asiatiques sans nécessiter de préparation fraîche.. Riche en antioxydants naturels et en composés anti-inflammatoires, cet ingrédient polyvalent s'intègre parfaitement aux currys, soupes, marinades et boissons.
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