Gobel 223050 Moule à Brioche Grosse Côtes Fond Plat Anti Adhérent 22 cm

Une cuisson parfaite et homogène de la pâte. Facile à démouler ! Il permet la cuisson de brioches moelleuses et tendres à lintérieur dorées à lextérieur. Simple dutilisation et fonctionnel il supporte une température maximale de 250°C. Dimensions : 22 x 22 x 87 cm. Nos moules sont fabriqués en acier revêtu dun antiadhérent bicouche renforcé en céramique. D’une épaisseur de 05 mm ils sont robustes et durables. Inutile dajouter de la matière grasse au fond de votre moule avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable. Depuis 1887 la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations. Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France son moule à brioche grosses côtes grâce à son savoir-faire unique.