Gorgonzola doux AOP caractérisé par une pâte crémeuse au bleu délicat et homogène sur toute la tranche Sa crémosité est maintenue pendant plusieurs jours, ce qui garantit une excellente dégustation Parfum délicat typique du gorgonzola. Goût délicat avec des notes légèrement salées et intenses Le produit est livré à la bonne température pour un stockage adéquat Excellent comme condiment pour les pâtes et le risotto ou simplement pour étaler sur une tranche de pain grillé avec du miel et des noix
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