Graines d'Oignon Rouge de Brunswick 3 grammes

Les graines dOignon Rouge de Brunswick sont conditionnées dans un sachet de 3 grammes contenant environ 800 graines. Cette variété rustique est appréciée pour sa capacité à se conserver durant lhiver. Loignon se distingue par sa chair blanche délicatement bordée de rouge offrant une saveur douce et sucrée. Polyvalent il peut être utilisé comme condiment en garniture dans les soupes ou les tartes. Pour la culture il est recommandé de semer directement en pleine terre de mars à avril en lignes espacées de 25 cm. Il est important de semer clair pour faciliter léclaircissage à 5 puis à 10 cm sur le rang. En cas de vides il est possible de repiquer quelques plants. Un semis dautomne est également envisageable pour une récolte au printemps suivant. La récolte seffectue de juillet à septembre lorsque les fleurs sont fanées. En août coucher le feuillage peut favoriser la maturation des bulbes. Les bulbes doivent être étendus au soleil pour sécher puis les fanes arrachées avant de les conserver dans un local frais sec et sombre. Le sachet mesure 8 cm de longueur 15 cm de largeur et 0 5 cm de hauteur avec un poids total de 10 grammes. Ces semences sont reproductibles et non traitées après récolte et sont utilisables en agriculture biologique.

Contenu du sachet: 3 grammes soit environ 800 graines d'oignon rouge de Brunswick Profil gustatif: Saveur moins forte que les oignons jaunes, plus douce et agréable en cuisine Caractéristiques du bulbe: Bulbe rond, aplati, à chair ferme douce, sucrée, blanche brodée de rouge Conservation hivernale: Bonne conservation durant l'hiver dans un local sec et aéré Période de semis: Semis de mars à avril et d'août à septembre en pleine terre Période de récolte: Récolte de mars à avril et de juillet à septembre selon la période de semis Utilisation culinaire: S'utilise comme condiment, en garniture, en soupe, en tarte et dans diverses préparations