Découvrez les saveurs de l'Asie dans votre tasse ! "Parallel 17" est un mélange de grains d'arabica combinant des variétés de café de spécialité d'Inde et de Papouasie-Nouvelle-Guinée. On obtient ainsi un café délicieux caractérisé par un arôme picotant, des notes subtilement sucrées de cacao, ainsi que des touches de clous de girofle et de fruits secs. La ceinture de café est une bande de terre horizontale située entre les tropiques du Nord et du Sud. Située entre le 25e parallèle nord et le 25e parallèle sud, la ceinture de café ceinture l'équateur, qui traverse l'Amérique centrale et du Sud, l'Asie et l'Afrique. Les pays situés dans la zone de la ceinture de café sont censés offrir des conditions idéales pour les plantations de café. C'est pourquoi nos mélanges de café de spécialité sont basés sur des parallèles - pour une saveur de café idéale. Le numéro attribué à chaque mélange symbolise la différence entre le plus haut parallèle nord et le plus bas parallèle sud situés sur un continent donné et appartenant à la ceinture de café. C'est ainsi que sont nés trois mélanges de café de la plus haute qualité : "12" d'Éthiopie et de Tanzanie, "17" d'Inde et de Papouasie-Nouvelle-Guinée, et "36" d'El Salvador et du Brésil. Ingrédients : grains de café torréfiés. Conditions de stockage : conserver dans un endroit sec et frais.
AmazonLES SAVEURS DE L'ASIE : « Parallel 17 » est un mélange d'arabica composé de cafés de spécialité d'Inde et de Papouasie-Nouvelle-Guinée NOTES DE DÉGUSTATION : arôme épicé à la douceur subtile, avec des notes de cacao, de clou de girofle et de fruits secs QUALITÉ CONSTANTE : des grains d'origine unique assemblés pour offrir le même goût à chaque paquet ; sans additifs artificiels LE CONCEPT PARALLEL : le nombre 17 représente l'écart entre les latitudes les plus au nord et au sud des pays producteurs de la ceinture du café sur le continent asiatique, entre le 25e parallèle nord et sud GRAINS ENTIERS, PAQUET DE 250 G : à moudre juste avant la préparation pour machine à grains, porte-filtre, piston ou filtre ; à conserver au sec et au frais
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