Grains de kéfir lait vivants et frais Débutant mésophile pour faire des bactéries yaourt buvables provenant cultures mésophiles

1 cuillère à café de grains de kéfir de lait frais et vivants emballés avec du lait frais sont expédiés pour chaque commande afin qu'ils arrivent frais, sains et nourris. Ces cultures mésophiles sont une culture bactérienne supérieure pour produire du yaourt sain sans avoir besoin d'une machine à yaourt car il fermente à température ambiante. Ces cultures riches en probiotiques se composent d'une communauté complexe comprenant des bactéries lactiques, des bactéries de l'acide acétique et des levures. Grains de kéfir frais et simple et facile à utiliser comme entrée de yaourt maison. Ce démarreur de kéfir lactofermenté donne un goût aigre, légèrement gazeux, avec une consistance et un goût similaires à ceux du yaourt à boire. Vous pouvez facilement faire du kéfir de lait de chèvre avec cette entrée mésophile. Ces grains de kéfir de lait peuvent être utilisés avec du lait de vache, de chèvre ou de brebis et vous pouvez utiliser du lait pasteurisé ou cru pour faire votre yaourt au kéfir. Les laits non laitiers peuvent être utilisés pour produire un kéfir végétalien, mais vous devez fermenter périodiquement avec du lait laitier traditionnel pour maintenir des cultures actives et saines. Le kéfir peut être utilisé à la place du lait sur les céréales, le granola, les milkshakes, la vinaigrette, la crème glacée, les smoothies et la soupe. Vous pouvez également l'utiliser comme substitut au babeurre dans la plupart des recettes et pour faire du pain au levain. bulgaros de leche bulgaros de leche vivos