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VALEUR ✪ FORMAT MAXI 2KG : Acide citrique monohydraté | Qualité alimentaire E330 | Pour la cuisine, la pâtisserie et la vinification | Pour l'entretien du lave-linge et du lave-vaisselle | Détergent et détartrant naturel QUALITÉ ALIMENTAIRE ✪ L'acide citrique de qualité alimentaire, obtenu par fermentation naturelle, est un acidifiant naturel (E330) sans danger pour la consommation humaine, idéal pour les confitures, les conserves et les boissons maison. Parfait pour les limonades, les pâtisseries et les produits levés. Dans les recettes végétaliennes, il imite l'acidité des ingrédients fermentés. UTILISATION ŒNOLOGIQUE ✪ L'acide citrique régule l'acidité du vin, optimisant son pH de façon naturelle et sûre. De plus, il contribue à limiter l'oxydation et à prévenir la formation de sels et de précipités indésirables, améliorant ainsi la limpidité et la qualité finale du vin. DÉTARTRANT NATUREL ✪ L'acide citrique agit comme un détartrant naturel. C'est une alternative efficace aux produits chimiques agressifs : il élimine le calcaire des bouilloires, fers à repasser, douches, robinets et surfaces en acier inoxydable. Dilué dans l'eau, il peut être utilisé pour détartrer les lave-linge, lave-vaisselle et cafetières, prolongeant ainsi leur durée de vie. LIQUIDE DE RINÇAGE NATUREL ✪ Utilisé comme liquide de rinçage, l'acide citrique est une solution simple et naturelle pour une vaisselle et des verres étincelants, sans produits industriels. Versé dans le compartiment à liquide de rinçage du lave-vaisselle, il dissout les résidus de calcaire. ADOUCISSANT NATUREL ✪ L'acide citrique est également un excellent adoucissant naturel pour le linge. En préparant une solution à 15 % (150 g pour 1 litre d'eau), vous obtenez un liquide à verser directement dans le compartiment à adoucissant. Ce mélange adoucit l'eau et laisse le linge doux et frais. Il prévient également la formation de calcaire dans la machine à laver, prolongeant ainsi sa durée de vie. 100 % VÉGÉTALIEN ✪ Produit par fermentation naturelle à partir d'ingrédients végétaux, l'acide citrique est végan et sans OGM. Il ne contient ni parfum, ni colorant, ni conservateur.