Grocer Planet Gluten de Blé (600g) Pour la préparation Seitan et Pâtisseries Protéinées
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VALEUR ✪ 600g - Gluten de Blé Vital - Naturel | Sans OGM PROPRIÉTÉS ✪ À base de protéines naturelles présentes dans l'endosperme du blé. UTILISATION ✪ Le gluten de blé vital est l'ingrédient principal de la préparation du Seitan, l'alternative végétalienne populaire à la viande. Il convient également à la préparation de pâtisseries protéinées (pain, pizza, focaccia) ou pour renforcer des farines trop faibles. FACILE et PRATIQUE ✪ L'utilisation recommandée est de 1 cuillère à soupe pour 2 tasses de farine ADAPTÉ AUX ✪ Végétaliens et végétariens
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