GÜDE Solingen Couteau à découper, perforé, 15 cm, OMIKRON, PPN

Avec la série OMIKRON de GÜDE, une série dans la gamme des petits budgets a été lancée. Il s'agit de couteaux estampés, qui sont produits en plusieurs étapes manuelles. Ces couteaux sont de haute qualité et durables. Les couteaux sont équipés de manches POM de haute qualité et sont donc parfaitement adaptés à un travail de cuisine robuste. Grâce à la trempe du fer, l'acier à couteau atteint une dureté de 56 - 57 HRC. Conditions idéales pour la rétention et le tranchant des bords Le couteau Solingen en acier inoxydable pardonne toutes les erreurs des débutants et est facile à utiliser. Nettoyez les couteaux après chaque opération et séchez-les directement. Il faut aussi régulièrement enlever ou faire enlever le couteau. Le couteau à piquer tire son nom de la veine coupée. Avec cette coupe, les animaux se vident de leur sang avant d'être découpés. C'est pourquoi le couteau a une pointe très pointue. Le couteau est donc principalement utilisé pour l'abattage. Le fabricant de couteaux GÜDE, basé à Solingen, prouve également son savoir-faire dans le secteur à petit budget des lames estampées. Les couteaux optimisés dans diverses catégories montrent à l'envi que GÜDE est l'un des meilleurs fabricants de couteaux au monde.