GÜDE Solingen couteau à jambon forgé, 21 cm, bois de noyer, CAMINADA, découper, fabriqué la main en Allemagne, Marron

La série unique GÜDE CAMINADA a été créée en collaboration avec le chef étoilé Andreas Caminada. Un couteau très tranchant avec un équilibre parfait et un beau design. Tous les aspects d’un couteau de chef étoilé ont été mis en œuvre ici. Ce chef-d'œuvre a été réalisé en plus de 40 étapes manuelles. Du bois précieux de noyer a été utilisé pour le manche du couteau. Grâce à l'esthétique et au grain unique, chaque chef reçoit une pièce unique. Un véritable chef-d'œuvre pour les stars Le couteau à jambon est destiné aux coupes plus longues, tandis que le couteau santoku effectue tous les autres travaux de coupe. Idéal pour les rôtis, le jambon, les autres viandes et le poisson. Avec ce couteau, vous avez un outil professionnel en main. La longueur de la lame du couteau est de 21 cm. La dureté de la lame d'environ 58 HRC est une valeur idéale pour la conservation du tranchant et la réaffûtabilité. Nettoyez le couteau à l'eau chaude après chaque utilisation et aiguisez régulièrement les lames. Avec cette série de couteaux en acier inoxydable, la forge de Solingen a également reçu des prix et une reconnaissance. Les innovations dans l'art de la forge et leur mise en œuvre professionnelle prouvent à chaque fois que GÜDE est l'un des meilleurs fabricants de couteaux au monde.