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La série d'acier damassé de GÜDE est l'un des arts de forge les plus impressionnants de Solingen. Le damas sauvage est produit en plus de 300 couches et selon un processus manuel qui dure 2 jours. Plus de 50 étapes de travail manuel sont nécessaires ici Ce couteau unique en acier Damas est forgé au plus haut niveau de perfection. Les meilleurs matériaux sont également utilisés pour la poignée. Le bois de fer du désert, qui a jusqu'à 1500 ans, est utilisé ici et souligne la perfection de ce couteau. Une attention particulière doit être accordée à l'entretien du couteau. Bien entendu, ce couteau ne doit "PAS" être mis au lave-vaisselle et n'est "PAS" inoxydable. Le nettoyage après chaque utilisation est obligatoire. Il est recommandé d'utiliser de l'eau chaude et de sécher avec un chiffon en lin. Le couteau à lard est le plus petit couteau de cuisine Damas de la série. Il permet de traiter tous les petits types de légumes, de fruits, d'herbes ou même de viande et de poisson. Des coupes précises et des travaux de décoration peuvent être réalisés sans effort. GÜDE est l'un des meilleurs fabricants de couteaux au monde. Les couteaux damassés forgés à la main sont le signe d'une conscience de la plus haute qualité. De nombreux prix et une renommée mondiale prouvent un engagement maximal de la passion avec le cœur.