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Avec la série SYNCHROS de GÜDE, une série innovante a été développée et a reçu plusieurs prix. Une toute nouvelle expérience de découpage a vu le jour. Le couteau est forgé d'une seule pièce et possède un manche au design innovant. Le manche de cette série est de la même taille sur tous les couteaux. Grâce à la nouvelle position surélevée du manche, le couteau repose de manière unique dans la main. On utilise ici un manche en bois massif convexe en chêne fumé. Synchros synchronise la main et le couteau La longueur de la lame de 32 cm veut être bien entretenue. L'affûtage doit être effectué régulièrement. Le rinçage après utilisation doit se faire à l'eau chaude. Séchez le couteau tout de suite et la qualité et la longévité resteront garanties. L'acier à couteaux chrome-molybdène-vanadium utilisé est d'environ 58 HRC. Les lames en acier inoxydable sont très tranchantes. Le couteau à pain de Güde est doté de la lame dentelée GÜDE. N'oubliez pas que les aliments sont coupés en tranches et non pressés ! Le fabricant de couteaux GÜDE de Solingen s'est une fois de plus surpassé avec cette série. L'innovation rencontre la tradition, ce qui donne naissance à l'histoire et à la perfection. La passion de plusieurs générations a conduit à ce chef-d'œuvre