Haku, Suntory Craft Vodka japonaise 40% 70cl

VODKA DE LA MAISON SUNTORY : Fondée en 1899, la Maison Suntory a été créée par Shinjiro Torii, qui a surmonté de nombreuses difficultés pour réaliser son rêve de créer des spiritueux japonais originaux. La première Suntory Vodka, lancée en 1956, a ouvert la voie à la création de Haku, qui s'inscrit dans cette quête incessante de perfection. VODKA JAPONAISE : Le kanji (caractère japonais) de Haku signifie « blanc ». Mais la subtilité de la langue japonaise implique diverses interprétations des kanji. Si on le lit shiro, cela signifie tout simplement « blanc ». Mais si on le lit haku, il se traduit par « intentionnellement enraciné et sublimé ». « Enraciné » faisant référence au Hakumai (白米), le riz blanc japonais à l'origine du liquide. « Sublimé » évoquant Junpaku (純白), autrement dit « pur » et « brillant ». FABRICATION A PARTIR DE RIZ BLANC JAPONAIS :Distillée à partir de 100% de riz blanc japonais, La vodka Haku est soigneusement filtrée au charbon de bambou, ce qui lui confère une finition inégalée. Ce processus de filtration améliore la douceur et la richesse du goût, rendant la vodka parfaite pour être dégustée pure ou dans des cocktails. FABRICATION ARTISANALE : haku est la vodka artisanale japonaise haut de gamme dont le processus de création unique commence à Kagoshima, sur l'île de Kyushu, dans une région historiquement célèbre pour son savoir-faire dans la fabrication d'alcool de riz, et se termine à Osaka, où il est à nouveau distillé par deux procédés différents afin de lui donner de la saveur et du volume. COCKTAIL HAKU MARTINI : Ajoutez 2 1/2 doses Vodka Haku et 1/2 dose Vermouth dry dans un verre à mélange. Remuez, puis versez dans une coupe refroidie. Garnissez d'un zeste de citron jaune.