Hamilton Beach HSV1000 Bar sous vide AcuVide

Le thermostat à immersion sous vide Hamilton Beach Commercial AcuVide™ 1000 (230 V) est conçu pour garantir un contrôle précis et uniforme de la température lors du traitement à basse température. Idéal pour les cuisines professionnelles, il garantit des résultats uniformes grâce à son puissant élément chauffant de 1200 watts et à son système de circulation d'eau continue, maintenant jusqu'à 8 gallons (30 litres) à la température réglée. Équipé d'une minuterie réglable et d'un support de fixation, il est conçu pour une utilisation intensive et continue, offrant fiabilité, sécurité et précision maximale dans chaque préparation.Alimentation électrique : 230 VPuissance : 1200 WCapacité maximale : 8 gallons / 30 LTempérature maximale : 95 °C (203 °F)Structure : IPX7 résistante à une immersion accidentelleMinuterie : réglable jusqu'à 99 heuresPrécision de la température : au dixième de degré près en °C et °FAffichage : double affichage de la température et du temps restantCycle de nettoyage : système anti-calcaire avec rappelSécuri