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Brun doré dans le verre. Au nez, des notes de noix et de raisins grillés. En bouche, il est doux, équilibré et onctueux. Longue durée avec une fine finale épicée. Cépages : Fino, Amontillado, Oloroso, Pedro Ximénez. Température de consommation : 10-20°C. Ce sherry se marie particulièrement bien avec les glaces. Parfait comme cadeau