Cet accessoire allie confort et praticité pour la préparation d’aliments froids. Il présente une poignée ergonomique en nylon renforcé de fibres de verre avec surface mate, conçue pour offrir une prise en main agréable et un usage précis. Le raclage est assuré par une spatule en caoutchouc naturel, qui permet de travailler la pâte sans qu’elle ne reste collée au racloir. Cet outil est compatible avec le lave-vaisselle et respecte les normes européennes relatives aux matériaux en contact avec les denrées alimentaires. Conçu pour des tâches de pâtisserie et de confiserie, il associe robustesse et simplicité d’entretien, tout en restant adapté aux exigences d’hygiène et de sécurité en cuisine professionnelle ou domestique.
Caractéristiques
- Poignée en nylon renforcé de fibre de verre, surface mate
- Spatule en caoutchouc naturel
- Convient uniquement à la préparation d’aliments froids
- Compatibilité lave-vaisselle
- Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes
- Longueur totale et dimensions précises fournies en fiche
Utilisation et sécurité
Utiliser uniquement pour des préparations froides. Ne pas utiliser avec des plats chauds. L’appareil peut être lavé au lave-vaisselle.
Ne pas utiliser avec des plats chauds.
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Prix mis à jour pour la dernière fois le :