HENDI 830048 Casserole sans couvercle

La cocotte massive en acier inoxydable Hendi 830048 est un ustensile de cuisine polyvalent, conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration et des passionnés de cuisine à domicile. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette cocotte se distingue par sa finition satinée à l'extérieur et ses bords polis, offrant ainsi un aspect élégant et raffiné.

Conception et Matériaux

Cette cocotte est dotée d'un fond sandwich innovant, composé d'acier inoxydable 304, d'aluminium et d'acier inoxydable 430. Cette construction astucieuse combine les propriétés exceptionnelles de répartition de chaleur de l'aluminium avec la robustesse et les propriétés magnétiques de l'acier inoxydable. Le fond a été élaboré grâce à la technologie IMPACT BONDING, qui garantit une liaison parfaite entre les couches, assurant ainsi une résistance accrue à la corrosion et une conductivité thermique optimale. Cela permet de chauffer la cocotte rapidement et uniformément, même sur des cuisinières à induction.

Performances de Cuisson

L'acier résistant aux acides utilisé à l'intérieur de la cocotte permet de préparer des plats acides sans craindre d'altérer le goût. La cocotte est également pensée pour un usage convivial : ses poignées solides, fixées par soudure sans rivets, restent froides au toucher, offrant ainsi un confort d'utilisation. Avec une capacité de 1 litre, elle est idéale pour cuisiner des sauces, des soupes ou des plats de légumes.

Polyvalence et Entretien

La cocotte Hendi 830048 est compatible avec tous les types de cuisinières, y compris l'induction, ce qui en fait un choix exceptionnel pour toutes les cuisines. De plus, elle est lavable au lave-vaisselle, facilitant ainsi son entretien. Sa construction robuste et son design réfléchi en font un produit durable, conçu pour résister aux rigueurs d'un usage quotidien.

Dimensions et Détails Techniques

• Série: Profi Line
• Volume: 1 litre
• Matériau intérieur: Acier résistant aux acides
• Épaisseur de la paroi: 0,7 mm
• Matériau du fond: Acier inoxydable magnétique, aluminium, acier inoxydable
• Dimensions: Diamètre 140 mm x Hauteur 70 mm

Ce pot sans couvercle Hendi est parfait pour ceux qui recherchent un ustensile de cuisine durable, élégant et polyvalent. Que vous soyez chef dans un restaurant ou cuisinier amateur à domicile, la cocotte Hendi 830048 saura répondre à vos attentes en matière de performance et de qualité.