Hendi 975770 Mallette de couteaux 9 pièces

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L'Ensemble de Couteaux de Chef Kurt Scheller (Hendi 975770) est une collection professionnelle de 9 couteaux recommandée par le maître chef Kurt Scheller, conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles et des cuisiniers amateurs ambitieux.. Chaque couteau est fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable 3CR13 pour offrir une excellente durabilité, une forte résistance à la corrosion et une performance de coupe durable. La poignée ergonomique et profilée est fabriquée en acier inoxydable 410 avec un revêtement caoutchouté pour une prise en main sûre et confortable lors des travaux de préparation prolongés.. L'ensemble est livré dans un étui élégant et pratique qui protège et organise chaque outil, idéal pour le rangement, le transport ou le maintien d'un poste de travail ordonné. Définir le contenu: - Fourchette à viande, 320 mm - Aiguiseur, 340 mm - Couteau Santoku, 336 mm - Couteau de chef, 370 mm - Couteau de chef, 333 mm - Couteau à jambon, 331 mm - Couteau à pain, 333 mm - Couteau à désosser, 285 mm - Couteau d'office, 193 mm - Étui de transport protecteur Un ensemble de couteaux fiables et bien équilibrés, conçu pour le travail quotidien en cuisine — de la parure et du filetage précis à la tranchage du pain, à la découpe du jambon et à la préparation générale en toute confiance.

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