Hendi Bain Marie Électrique - 3x GN1/3 - 19L - 230V 1000W - Inox

Le bain-marie HENDI Ranger est conçu pour les cuisines professionnelles et les buffets en libre-service. Il chauffe progressivement le contenu des récipients GN ou les maintient à une température constante et contrôlée, tout en évitant les brûlures et l’ébullition. Son robinet de vidange facilite l’évacuation de l’eau et le nettoyage, tandis que le boîtier et le récipient en acier inoxydable, avec des coins arrondis, garantissent une longue durabilité et une hygiène aisée. Cet appareil permet d’accueillir plusieurs récipients GN de petite taille et offre un contrôle précis de la température via un thermostat et un voyant lumineux. Le système de chauffage est conçu pour optimiser l’énergie et assurer une répartition homogène de la chaleur sur toute la plage opérationnelle, avec une protection intégrée contre la surchauffe pour une utilisation en toute sécurité.

Caractéristiques

• Robinet de vidange pour évacuation facile
• Élément chauffant avancé: jusqu'à 25% d’économies d'énergie
• Thermostat avec voyant lumineux et 6 niveaux
• Plage de température: 30°C à 85°C
• Protection contre la surchauffe
• Réservoir d’eau avec niveaux minimum et maximum

Options et compatibles

• Compatible avec des Bacs GN jusqu’à 15 cm de hauteur
• Configurations possibles: 1x GN 1/1, 2x GN 1/2 ou 3x GN 1/3
• Bac GN 1/6 possible avec barre adaptatrice (vendue séparément)
• Inclus dans le set: 3 bacs GN 1/3, hauteur 100 mm, avec couvercle
• Corps et récipient en acier inoxydable avec coins arrondis

Protection contre la surchauffe et utilisation sécurisée lors du chauffage des récipients GN.