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Performance et plage de température: fonctionnement de +10°C à -40°C pour cycles de refroidissement et de surgélation, capacité de refroidissement jusqu’à 15 kg à +3°C et congélation jusqu’à 10 kg à -18°C Capacité et chambre: chambre de 640x405x(H)360mm compatible avec 5 bacs GN 1/1 ou plaques 600x400 mm, rails espacés de 65 mm Construction: structure intérieure et extérieure en acier inoxydable avec isolation de 60 mm, pieds réglables pour stabilité Contrôle et sécurité: thermostat numérique avec sonde à cœur, alarme visuelle et sonore de porte ouverte, micro-interrupteur de sécurité Système de refroidissement: refroidissement ventilé avec dégivrage manuel, réfrigérant R290 150 g, classe climatique 5, 230V, 749W