Hendi Four À Pizza Compact 220290 8711369220290

Four à pizza compact conçu pour cuire pizzas, pains et plats variés. Ses dimensions réduites le rendent adapté aux petites cuisines et aux food trucks, tout en offrant des performances dignes d’un four électrique. La chambre de cuisson est équipée d’un fond en pierres réfractaires et d’éléments chauffants réglables, pour des bases croustillantes et une cuisson maîtrisée.

Caractéristiques

• Dimensions chambre: 415 x 400 x H120 mm
• Fond en briques réfractaires
• Éléments chauffants haut et bas
• Puissance 1000 W chacun
• Température 50–350 °C réglable
• Porte avec vitre et surveillance cuisson

Utilisation et capacités

La température et les éléments chauffants peuvent être ajustés indépendamment afin de reproduire les conditions d’un four à bois. Le four est conçu pour les pizzas jusqu’à 39 cm de diamètre et convient également au pain, lasagnes et autres plats. La porte peut être ouverte sans interrompre le chauffage, et le minuteur jusqu’à 120 minutes permet un arrêt automatique une fois le temps écoulé. Un cordon d’alimentation de 1,7 m avec prise Schuko assure la connectivité.