Hendi Marmite En Fonte 6 L

Cette cocotte en fonte de 6 litres est conçue pour une cuisson lente et régulière, idéale pour les ragoûts et les soupes à longue cuisson. Son design à trois pieds, d’inspiration sud-africaine, permet une utilisation directe sur un feu ouvert et offre une stabilité accrue. Après culottage, la surface développe des propriétés antiadhésives naturelles, facilitant le démarrage et le nettoyage. Sa poignée métallique permet de transporter ou de suspendre la cocotte au-dessus du feu, tandis que l’ensemble est robuste et durable. Compatible avec le four, elle résiste à une utilisation intensive et ne convient pas au lave-vaisselle. Cette pièce fonctionnelle associe diffusion homogène de la chaleur et excellente rétention thermique pour des plats cuits lentement et uniformément, dans le respect des techniques traditionnelles.

Caractéristiques

• Capacité 6 L
• Design à 3 pieds d'origine sud-africaine
• Cuisson lente et homogène
• Revêtement antiadhésif après culottage
• Poignée métallique pour suspension au-dessus du feu
• Compatible avec le four

Utilisation

Conçue pour la cuisson lente et les plats mijotés tels que les ragoûts et les soupes à longue cuisson. Diffusion homogène de la chaleur et excellente rétention thermique pour une cuisson constante. Après culottage, la surface devient antiadhésive. Ne passe pas au lave-vaisselle; adaptée à une utilisation au four et au feu ouvert.