HENDI Marmite moyenne professionnelle, braisière avec couvercle perforé et poignées isolantes, compatible induction gaz, 14 L, ø300x(H)200mm, acier inoxydable

Numéro de fabricant Hendi 832837 Casserole moyenne avec couvercle par Hendi est une casserole universelle qui peut être utilisée dans les restaurants professionnels et les établissements de restauration. Il se caractérise par une finition de haute qualité et un fond sandwich encapsulé en acier inoxydable-aluminium de 34 mm en acier inoxydable AISI 430, grâce auquel la casserole chauffe beaucoup plus rapidement et peut fonctionner avec tous les types de cuisinières, y compris les cuisinières à induction. Caractéristiques et fonctions Série Budget Line La construction du fond sandwich combine les propriétés de l'aluminium en termes de distribution de chaleur avec la durabilité et les propriétés magnétiques de l'acier inoxydable. Finition

Faitout fabriquée en acier inoxydable avec fond sandwich à trois couches (acier, aluminium, acier) pour une diffusion uniforme de la chaleur – Finition satinée à l’intérieur et à l’extérieur, compatible lave-vaisselle Capacité de 14 L, dimensions ø30 x(H)20 cm Couvercle en acier inoxydable avec orifices pour l’évacuation de la vapeur Poignées rivetées en acier inoxydable, résistantes à la chaleur et sûres au toucher Convient à toutes les sources de chaleur, y compris induction, gaz, électrique et vitrocéramique