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Plaque à griller électrique mixte avec surface de cuisson de 71,7 x 38,3 cm, composée de 1/2 lisse et 1/2 rainurée, idéale pour préparer plusieurs aliments en même temps : partie lisse pour œufs, crêpes, poissons et légumes, et partie rainurée pour viandes et saucisses, facilitant l’écoulement des graisses Plaque en acier trempé de 10 mm d’épaisseur, garantissant une excellente rétention et une diffusion homogène de la chaleur, même en usage intensif dans les cuisines professionnelles Deux zones de cuisson indépendantes, chacune avec un réglage de température séparé et progressif jusqu’à 300 °C, permettant de cuire différents produits simultanément dans des conditions optimales Conception hygiénique et facile à nettoyer avec tiroir à graisse amovible pour collecter graisses et résidus, et pare-éclaboussures arrière pour garder la zone de travail plus propre et plus sûre Structure robuste en acier inoxydable, équipée de pieds antidérapants et d’une protection contre la surchauffe grâce à un limiteur thermique réarmable. Dimensions totales : 72 x 46 x (H) 24,1 cm, puissance 4400 W, alimentation 400 V triphasé