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Fabriquée avec du bois de chêne collé en bout, fibres verticales pour plus de durabilité et de résistance - Adaptée pour la présentation et la découpe de viandes, hamburgers, steaks, fromages, charcuteries, tapas et autres aliments Double face, avec rigole pour liquides d’un côté et poignées intégrées pour une manipulation facile Traitée avec une huile adaptée au contact alimentaire ; résistante aux rayures et aux impacts Préserve le tranchant des couteaux en évitant qu’ils ne s’émoussent Ne passe pas au lave-vaisselle ; entretien régulier à l’huile naturelle recommandé