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HENDI Plaque à pâtisserie - Convectomat 600x400x(H)60 mm
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Description
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Utilisation et format : Bac de 600x400x(H)60mm pour la cuisson et la préparation des aliments, avec angles droits pour exploiter la surface et faciliter le portionnement Revêtement : Couche antiadhésive effet marbré qui limite l'adhérence des aliments, avec une réduction des matières grasses jusqu'à 90 % Construction : Acier émaillé résistant jusqu'à 300°C sans émission d'odeurs à haute température, avec fond et parois extérieures de 1mm pour favoriser une température uniforme Rebord et présentation : Rebord extérieur de 20mm sur les quatre côtés permettant de placer la plaque en présentoir et de servir directement depuis celle-ci Composition et nettoyage : Sans cadmium, nickel, plomb ni BPA, ne libère pas de substances toxiques pendant la cuisson et compatible lave-vaisselle professionnel
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Utilisation et format : Bac de 600x400x(H)60mm pour la cuisson et la préparation des aliments, avec angles droits pour exploiter la surface et faciliter le portionnement Revêtement : Couche antiadhésive effet marbré qui limite l'adhérence des aliments, avec une réduction des matières grasses jusqu'à 90 % Construction : Acier émaillé résistant jusqu'à 300°C sans émission d'odeurs à haute température, avec fond et parois extérieures de 1mm pour favoriser une température uniforme Rebord et présentation : Rebord extérieur de 20mm sur les quatre côtés permettant de placer la plaque en présentoir et de servir directement depuis celle-ci Composition et nettoyage : Sans cadmium, nickel, plomb ni BPA, ne libère pas de substances toxiques pendant la cuisson et compatible lave-vaisselle professionnel
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