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Cet appareil est destiné à un usage professionnel Convient uniquement aux fond plats des ustensiles de cuisson d'une épaisseur du fond supérieure à 1,5 mm et fabriqués en fer, en fonte, en acier inoxydable magnétique ou en fer émaillé Convient uniquement aux ustensiles de cuisson dont le diamètre du fond est compris entre Ø 120 mm et 350 (L) x 250 ( W) mm Puissance réglable en 11 étapes à l'aide d'un bouton Charge maximale de la plaque à induction : 15 kg