Hendi Poêle à frire 629390 400 mm

La poêle à frire Profi Line TITANIUM PROFESSIONAL de Hendi est conçue pour une utilisation professionnelle dans les restaurants, hôtels et établissements de restauration. Son corps en fonte d’aluminium dure et son revêtement antiadhésif renforcé offrent une résistance accrue et une réduction de l’adhérence des aliments. Une couche de titane insérée entre l’aluminium et le revêtement apporte une meilleure résistance aux dommages mécaniques, tout en permettant d’atteindre des températures de cuisson jusqu’à 250 °C. Cette poêle est associée à une économie d’énergie allant jusqu’à 30 %, ce qui est pertinent dans le secteur HoReCa. Le manche en acier inoxydable 18/10 assure une prise stable et une faible température de contact, et l’ustensile peut être lavé au lave-vaisselle. Le produit convient à toutes les sources de chaleur, ce qui en fait un outil polyvalent pour les cuisines professionnelles.

Caractéristiques

• Corps en aluminium moulé dur
• Revêtement Whitford Xylan avec couche de titane
• Température jusqu’à 250 °C
• Économie d’énergie jusqu’à 30 %
• Manche en acier inox 18/10, faible température
• Convient au lave-vaisselle