Hendi Poêle à induction, 250x(H)50mm

Poêle à induction professionnelle en fonte d’aluminium, conçue pour une utilisation en restauration et adaptée à toutes les sources de chaleur, y compris le four. Son corps léger et sa conduction thermique rapide permettent une montée en température rapide. Le revêtement antiadhésif de haute qualité, renforcé par une couche de titane, offre une résistance accrue à l’usure et facilite le nettoyage. La poignée en acier inoxydable 18/10 est isolante et reste froide au toucher. Le produit est compatible avec le lave-vaisselle et promet des économies d’énergie jusqu’à environ 30%. Le revêtement antiadhésif est compatible avec des températures élevées et la construction est pensée pour un usage intensif en restauration.

Caractéristiques principales

• Corps en fonte d’aluminium et fond à induction
• Revêtement antiadhésif Whitford Xylan
• Couche de titane renforçant la résistance
• Poignée en inox 18/10, isolante
• Compatible avec toutes sources de chaleur et lave-vaisselle

Spécifications et utilisation

• Économie d’énergie jusqu’à 30%
• Température maximale de 250 °C pour le revêtement
• Convient au four
• Utilisable en restauration (restaurants, hôtels, bars)
• Marque/modèle: série Profi Line par Hendi