HENDI Rasoir à truffes, réglable, épaisseur de la tranche: 0,2 3 mm, 220x85mm, acier inoxydable, dureté 55HRC

Code fabricant : 229835 La mandoline à truffes HENDI est un outil indispensable dans toute cuisine. Elle est idéale pour trancher les truffes en fines lamelles. Grâce à sa lame réglable en acier inoxydable (dureté 55 HRC) de 0,2 mm à 3 mm, elle permet également de trancher d'autres champignons et de râper des légumes, du fromage ou du chocolat. Caractéristiques du produit :- Lame dentelée en acier inoxydable - dureté 55 HRC,- Réglage de la lame par vis (de 0,2 à 3 mm),- Manche élégant en acier inoxydable, Spécifications techniques :- Numéro de catalogue : 229835- État : Neuf- Longueur [mm] : 220- Longueur de la lame [mm] : 60- Épaisseur de coupe maximale [mm] : 3- Épaisseur de coupe minimale [mm] : 0,2- Poids [kg] - 0,09 Inclus :- Mandoline à la truffe

Lame en acier inoxydable (AISI 420) - dureté 55HRC. Épaisseur de la tranche réglable de 0,2 à 3 mm avec un vis. Parfait pour des tranches de truffes fines et régulières. Léger mais durable.