Utilisation : Présentoir buffet réfrigérant à 2 niveaux conçu pour présenter et aider à maintenir les aliments au frais pendant le service dans les buffets, services traiteur, hôtels et restaurants Ensemble : Comprend un socle en ABS, 2 plateaux en acier inoxydable de 400x300 mm, 4 blocs réfrigérants à gel réutilisables et 2 couvercles coulissants roll-top transparents en ABS, compatible avec le plateau HENDI réf. 871980 et l'accumulateur de froid réf. 424056, disponibles séparément Couvercles coulissants roll-top : Ouverture jusqu'à 90° pour accéder facilement aux aliments sans retirer les couvercles Plateaux : Les bords profilés maintiennent les couvercles en position et facilitent le retrait des plateaux Entretien : Montage et démontage rapides pour faciliter le nettoyage et l'hygiène
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