Bénéficiant de la douceur d’ un climat océanique et d’ un bon ensoleillement, l’appellation Crémant de Bordeaux couvre la totalité du vignoble de l’AOC Bordeaux. C’est en Avril 1990 que ce crémant a été reconnu Appellation d’Origine Contrôlée. Plus de 18 mois d’élevage sont nécessaires pour permettre au Crémant de Bordeaux Héritage de révéler toute la complexité de ses arômes. Vinification selon la méthode traditionnelle. Assemblage harmonieux des cépages Sémillon et Merlot. Robe : Brillante, jaune or pâle, bulle fine et cordon élégant. Nez : Elégant, complexe, fleurs blanches, amande douce et aromates (origan) avec un soupçon de fraise des bois. Bouche : Belle attaque, mousse onctueuse, équilibre agréable, fidélité au nez avec un belle persistance et une finale briochée.
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