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Ingrédients premium sélectionnés :Le Doubanjiang chinois est fabriqué à partir de soja de haute qualité et de piments premium. Une sélection et un traitement minutieux garantissent une texture et une qualité excellentes. Utilisation polyvalente :Le Doubanjiang du Sichuan s’utilise dans de nombreux plats, auxquels il ajoute richesse et complexité. Il convient non seulement aux méthodes de cuisson traditionnelles comme les sautés et les mijotés, mais rehausse également la saveur des fondues chinoises (hot pot) et des barbecues, offrant une expérience d’assaisonnement unique. Ingrédients traditionnels :Fabriqué simplement à partir de fèves larges, de piment rouge, de farine de blé, de sel et d’épices. Conditionnement scellé assurant une bonne conservation – prêt à transformer votre cuisine quotidienne avec un authentique caractère sichuanais. Pratique : bouteille de 500 g adaptée au garde-mangerDate indiquée clairement. Bouteille en plastique de taille généreuse pour une utilisation fréquente. L’emballage mentionne la date de fabrication et la date de péremption. Durée de conservation : 365 jours non ouvert. Incontournable en cuisine – Pas besoin de réfrigération avant ouvertureConserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec, avant ouverture. Réfrigérer après ouverture pour préserver la saveur puissante, idéale pour les marinades, sautés et sauces.