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Saveur unique et authentique : Cette poudre de Sha Cha offre ce goût légèrement piquant et fumé caractéristique de la sauce BBQ chinoise, idéal pour relever vos plats sautés (porc, boeuf ou crevettes) sans l'ajout d'huile que contient la pâte en pot . Version pratique en poudre : Contrairement à la sauce en pot traditionnelle, ce format en poudre de 500g permet de doser facilement l'intensité du goût et possède une durée de conservation plus longue ; parfait pour une utilisation progressive en cuisine quotidienne . Polyvalent et économique : Utilisez-la pour réaliser un authentique "Fondue Chinoise" (Huǒ guō) ou pour parfumer des plats de vermicelles de haricot mungo (dou mian) en suivant la méthode des communautés asiatiques : saupoudrez directement pendant la cuisson avec un peu d'ail et de sauce soja . Adapté aux épicuriens pressés : Idéal pour assaisonner rapidement des légumes (oignons, carottes) et des protéines ; il suffit d'une pincée de cette poudre avec du poivre et un peu de sucre pour obtenir un résultat savoureux sans avoir à gérer une texture grasse . Explication concernant la date de conditionnement :La date imprimée sur l'emballage est la date de fabrication, et non la date de péremption. Veuillez vous référer à la date clairement indiquée sur l’emballage. Pour une qualité optimale, nous vous recommandons d’utiliser ce produit dans un délai raisonnable.La durée de conservation de ce produit est de 365 jours.