HOP CAFE - Café moulu Pérou Huanuco 250 g pour machine Expresso

PÉROU HUANUCO - La signature cacao des Andes d'altitude : Cultivé sous ombrage entre 1200 et 1500 m, ce café haut de gamme classé Hard Bean offre une liqueur douce et aromatique. Une tasse à la douceur naturelle, se distinguant par sa signature typique de cacao qui fait la réputation des arabicas péruviens. GUIDE DES MOUTURES - SÉLECTIONNEZ LA BONNE FINESSE : Pour une extraction parfaite, choisissez la mouture adaptée à votre matériel : Filtre (cafetières électriques et manuelle), Piston (French Press), Italienne (cafetières Moka), Expresso (machines manuelle avec porte-filtre) ou Capsule (capsules vides à remplir). TORRÉFACTION TRADITIONNELLE FRANÇAISE : Tous nos cafés sont torréfiés artisanalement en France. Une cuisson lente et maîtrisée à cœur qui respecte le grain et permet de libérer la quintessence des arômes sans amertume excessive. MOULU À LA COMMANDE & FRAÎCHEUR GARANTIE : Pour vous garantir une intensité absolue, notre café est moulu à la réception de votre commande, à la finesse de votre choix. Il est immédiatement conditionné dans son sachet kraft scellé hermétiquement pour figer les arômes et le protéger de l'air et de la lumière jusqu'à l'ouverture. DOSAGE & CONSERVATION OPTIMALE : Comptez environ 7g à 10g de café par tasse (une cuillère à soupe rase) à ajuster selon vos goûts. Nous vous conseillons de transférer votre café dans une boîte hermétique après ouverture, à l'abri de la chaleur et de la lumière, pour figer ses arômes le plus longtemps possible.

Ce pur arabica du Pérou est cultivé entre Cusco et Huanuco offrant une belle longueur en bouche aux saveurs chocolatées. Un café doux et équilibré respectueux de ses origines andines.