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Casserole haute en acier inoxydable : conçue à Bristol, Angleterre et fabriquée en acier inoxydable 18/10 durable pour une excellente performance avec des poignées confortables au toucher froid Couvercle en verre trempé : renforcé avec un bord en acier inoxydable et un trou d'aération pour éviter l'ébullition excessive Poignée facile à prendre en main, froide au toucher, passe au four – La poignée phénolique ne conduit pas la chaleur comme les poignées métalliques afin qu'elle reste froide au toucher et passe également au four jusqu'à 180 ℃ Compatible avec induction et passe au lave-vaisselle : la base épaisse forgée à chaud assure une répartition rapide et homogène de la chaleur sur tous les types de cuisinières, y compris le gaz, l'halogène, la céramique, la plaque solide, l'induction ou une aga Guide de mesure interne pour gagner du temps : éliminez le besoin d'un verre doseur séparé avec des marquages de mesure faciles à lire à l'intérieur de la poêle