HOSHANHO Damas Couteau à Filet 18cm, Professionnel 67 Couche Acier de Fileter pour Poisson, Super Tranchant Cuisine avec Manche Ergonomique en Bois

【Acier Damas 67 Couches】Le couteau à désosser est fabriqué en acier damas forgé professionnel à 67 couches, qui est très tranchant et plus dur, la dureté Rockwell atteint 60 HRC. Comme à partir d'acier damas plié, ce qui provoque son design distinctif à motifs ondulés. 【Couteau Flexible à Pointe Pointue】Le couteau à filet est tranchant et flexible. Il possède une lame étroite et flexible avec une pointe effilée qui est facile à manœuvrer autour des os plus petits lors du désossage de la viande ou du retrait de la peau du poisson. Il assure le désossage, le filetage, le dépouillement, le parage et le papillonnage. 【Lame Tranchante D'excellence】Couteaux à poisson sont fabriqués et affûtés à la main selon la méthode traditionnelle complexe Honbazuke en 3 étapes, chaque côté rectifié à 12 ° pour des coupes nettes et précises. Il est idéal pour trancher du poisson cru en taille de sashimi. 【Manche en Bois Bonfortable】Le manche du couteau de cuisine en bois d'olivier, qui a subi un traitement spécial de nouvelle technologie, le rendant extrêmement imperméable à la chaleur et au froid. Les poignées au design ergonomique offrent non seulement une bonne prise en main mais également un contrôle facile. 【Service HOSHANHO】Si vous rencontrez des problèmes avec nos articles ou services, n'hésitez pas à nous contacter et nous ferons immédiatement de notre mieux pour y remédier. La boîte bleue exquise fait du couteau à filet un cadeau parfait pour vos proches.