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Goûter et odeur : Arôme sucré et goût imprégné de tons de cannelle, de chocolat et de cerise Hotness: 2 200 000 shu Utilisation dans la cuisine : N'oubliez pas que moins est parfois plus, alors traitez ce poivre très attentivement. Si vous souhaitez l'ajouter à la nourriture, nous recommandons la modération, sinon vous serez fouetté de l'assiette! Pays d'origine : Taiwan Apparence : Le poivre est plutôt arrondi, 2-5 cm de large et 5-8 cm de long. Il a une surface de couleur distinctement rouge et est également reconnaissable selon le scorpion typique de la colonne vertébrale.