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HUILE 100 % MANZANILLA CACEREÑA — Huile d'olive vierge extra de récolte unique, issue exclusivement des olives Manzanilla Cacereña cultivées en Estrémadure, reconnue pour sa saveur délicate aux notes fruitées et d'amande, avec une légère amertume caractéristique de cette variété autochtone. PREMIÈRE PRESSION À FROID — Extraction à une température contrôlée inférieure à 27 °C par des procédés purement mécaniques, sans additifs ni solvants chimiques, préservant intégralement les polyphénols, la vitamine E et les antioxydants naturels qui distinguent les meilleures huiles vierges extra. FORMAT BOÎTE D'1 LITRE — Un contenant en fer-blanc hermétique qui protège l'huile de la lumière et de l'oxygène, les deux principaux ennemis de l'oxydation, garantissant qu'elle arrive dans votre assiette avec toute sa fraîcheur, son arôme et ses propriétés organoleptiques du premier au dernier usage. RICHE EN ACIDE OLÉIQUE ET EN ANTIOXYDANTS NATURELS — Profil lipidique sain avec une haute teneur en acides gras monoinsaturés (oméga-9), pilier du régime méditerranéen. Idéale en assaisonnement cru, pour tremper le pain, les carpaccios et toutes les préparations où l'huile est la vedette. PRODUCTION ARTISANALE TRAÇABLE — Élaborée selon les normes de qualité requises pour les huiles vierges extra de catégorie supérieure conformément au Règlement (CE) n° 1308/2013. Sans mélange avec d'autres variétés ou récoltes. Chaque boîte représente une seule récolte, avec une traçabilité complète de l'oliveraie à la table.