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Un produit espagnol de haute qualité et typique de Canena (province de Jaén, Andalousie) Notes de dégustation: Arôme moyennement fruité d'olives vertes avec des notes mûres de fruits frais comme la pomme, la banane verte et des plantes aromatiques comme le thym et le basilic. Compléments idéaux pour la préparation de soupes, de crèmes de légumes, de pâtes, de vinaigrettes, de marinades, de sauces à salade, de gaspacho, de jambon, de fromages, de grillades et de toasts De nombreux prix et récompenses ont été remportés au niveau national et international ces dernières années